Китайский Новый год в ресторане AZIA @ Belmond Grand Hotel Europe, Санкт-Петербург [с 5 по 18 февраля]

Китайский Новый год в ресторане AZIA


6
5 - 18
февраля
12:00 - 23:59

 Страница мероприятия
Belmond Grand Hotel Europe
Nevsky Prospekt, Mikhailovskaya Ulitsa, 1/7, Saint Petersburg, Russia, 191186
С 5 по 19 февраля 2019 года AZIA Restaurant и шеф-повар Лариса Кордик в честь праздника встретят гостей символичными 12 блюдами – по одному на каждый месяц года – с пожеланием процветания и удачи.

Лариса Кордик, искренний ценитель и знаток Азии, исследовавшая множество нетуристических уголков этой части света и регулярно пополняющая свою кулинарную книгу аутентичными рецептами, составила изобильное и вкусное праздничное меню для правильной встречи китайского Нового года.

Одно из главных блюд на новогоднем столе в Китае – пельмени, которыми надо наесться до отвала, чтобы в доме были деньги. Лариса предлагает отведать пельмени с тофу и шпинатом, приготовленные на пару. Любимый многими гостями ресторана гусь по-пекински шеф-повар подает с паровыми булочками бао. Популярнейшие блюда кантонской кухни – курицу или свинину в кисло-сладком соусе – Лариса готовит с личи, плодами, которые появляются тогда, когда нет никаких фруктов, поэтому они идеально подчеркивают наступление Нового года и приближение весны.

Среди супов – лакса с морепродуктами, сочетающий остроту, сладость и мягкость, и яркий, насыщенный кисло-сладкий суп с уткой. Простая и оригинальная закуска – салат из битых огурцов с арахисом и кориандром – идеально острая и пряная. В разделе десертов ищите загадочное жареное мороженое с тартаром из ягод и корень лотоса с рисом и ягодами.

МЕНЮ

~ Салаты ~
Экзотический салат с креветками и зеленым манго
Битые огурцы с арахисом и кориандром
Маринованные свиные ушки/темный рисовый уксус

~ На пару ~
Пельмени с тофу и шпинатом
Паровая булочка бао с гусем по пекински

~ Супы ~
Лакса суп с морепродуктами
Кисло-сладкий суп с уткой

~ Основные блюда ~
Курица или свинина с личи в кисло-сладком соусе
Жареные креветки с зеленым горошком
Кенийская фасоль в воке с зеленым луком и орехами кешью

~ Десерты~
Жареное мороженое с тартаром из ягод
Корень лотоса с рисом и ягодами

Бронирование столиков по телефону +7 (812) 329 6200, адресу [email protected] или на сайте belmond.com/grandhoteleurope
Обсуждение
image
Только зарегистрированные пользователи могут писать комментарии.
Пройдите быструю регистрацию или авторизацию.
3
Организатору мероприятия

Информация о данном мероприятии была найдена в сети Facebook и автоматически опубликована без изменений через её API.

Если вы организатор данного мероприятия, у вас есть следующие возможности:

Прямо сейчас вы можете синхронизировать информацию на сайте с информацией на страничке в фейсбуке (facebook.com/events/396630394246990/).

Не хотите чтобы мероприятие было опубликовано на нашем сайте? Напишите нам об этом и мы уберем его в кратчайшие сроки.

Остались вопросы? Есть предложения?
Воспользуйтесь формой обратной связи.

Самые ожидаемые события в Санкт-Петербурге :

WOMEN influence forum/Saint Petersburg
WOMEN influence forum/Saint Petersburg
Hotel Astoria, a Rocco Forte Hotel
Действующие лица: Диана Вишнёва и Ульяна Лопаткина
Действующие лица: Диана Вишнёва и Ульяна Лопаткина
БДТ имени Г.А. Товстоногова
Марш памяти Бориса Немцова | Петербург.
Марш памяти Бориса Немцова | Петербург.
Saint Petersburg, Russia
Apparat — 18 мая | Aurora Concert Hall
Apparat — 18 мая | Aurora Concert Hall
Aurora Concert Hall
Леонид Парфёнов 24 марта ДК им. Ленсовета
Леонид Парфёнов 24 марта ДК им. Ленсовета
ДК им.Ленсовета
Асса. Спецпоказ в «Авроре»
Асса. Спецпоказ в «Авроре»
Кинотеатр «Аврора»
Премьера мюзикла Леди Гамильтон
Премьера мюзикла Леди Гамильтон
ДК им. Горького
Николай Дроздов в Лендоке
Николай Дроздов в Лендоке
Открытая киностудия «Лендок»
Pirate Station «Phoenix»
Pirate Station «Phoenix»
проспект Добролюбова 18, Санкт-Петерб
Самые популярные мероприятия в твоей ленте новостей!